daar ben je thuis

De laatste nieuwtjes, de beste uittips én natuurlijk …

de Lekkerstenacht en HorecaUITmuntend-verkiezing #023

De Lekkerste Nacht van Haarlem

Previous
Next

HAARLEM

CULINAIRE HOOFDSTAD

HorecaUITmuntend VERKIEZING
Wie is de beste gastrouw of gastheer? Welke zaak heeft kwaliteit, service én de gasten het hoogst in het vaandel staan?
De strijd om de HorecaUITmuntend  trofeeën wordt ook dit jaar gewonnen door het café, dagzaak en het restaurant met het beste team in gastheerschap. Gasten ontvangen en ze het gevoel geven dat ze welkom zijn krijg je alleen voor elkaar als het hele team zich daarvoor inzet. Het begint al bij de reservering en eindigt bij het moment dat de gasten de zaak verlaten.

Gastheerschap zit in het vriendelijk te woord staan van de gasten, interesse in hen tonen en laten merken dat je er voor hen bent. Maar het zit hem ook in een schone bar of tafel, gratis water of wat olijven en een mooi opgemaakt bord. Een schone toilet en een goede gelegenheid om je jas op te hangen, allemaal zaken die een klant als positief ervaart en waar het hele team aan werkt.
 
Hoe werkt het?

- DE JURYPRIJZEN -

De juryleden van HorecaUITmuntend hebben een professionele smaak, maar ook een perfect gevoel voor sfeer en contact. Het gaat bij de HorecaUITmuntend-verkiezing in de eerste plaats over gastmanschap en niet om de kwaliteit van het drankje en eten. Is de sfeer goed, klopt de toon, wordt aan de verwachtingen voldaan. Er kan altijd iets fout gaan, hoe zoiets wordt opgelost zijn de zaken die onze jury opvalt.
  • De bezoekperiode van onze jury is steekproefsgewijs gedurende het hele jaar.
  • De 3 winnaars van de HorecaUITmuntend-vakjuryprijs gaan met de HorecaUITmuntend-oorkonde en de HorecaUITmuntend-trofee naar huis.
  • Winnaars die 3 jaar achtereenvolgend de vakjuryprijs winnen zijn de 3 volgende jaren uitgesloten van deelname.
Zij maken het UITmuntend
lekker #social met HorecaUITmuntend